Le Morbier de Frasne Jeune

Ce Morbier est fabriqué en cuves de cuivre, affiné de 60 jours à 90 jours maximum dans les caves de Frasne.

C’est un fromage doux, à la pâte moelleuse, qui agrémentera avec talent tous les plateaux de fromages. On lui reconnaît souvent un bon goût de lait ou de crème de fromagerie.

Dégustez-le au moins trente minutes après sa sortie du réfrigérateur.

Ce fromage est au lait cru. il est déconseillé aux populations fragiles, dont les jeunes enfants, de le consommer. consultez : fromagesaulaitcru.fr