Le Comté de Frasne Fruité

Porteur de la bande verte, c’est un Comté fabriqué en cuves de cuivre, aux saveurs florales et fruitées, affiné de quatorze à seize mois dans les caves de Frasne.

Les saveurs plus affirmées de ce Comté en font un fromage plus structuré : pâte plus ferme, et goût davantage prononcé que le Comté doux. Ses arômes varient selon la saison, il est la star des plateaux de fromages de toute la France, et le préféré de beaucoup de consommateurs.

Dégustez-le entre 15 et 18 degrés de préférence.